• Snowy Yaoyan 1st Grade

  • De jonge knoppen die voor deze specialiteit worden geoogst, hebben een lichte, frisse geur. De blaadjes hebben kleine zilverkleurige haartjes en worden zorgvuldig tot kleine bolletjes gerold die resulteren in een lichtkleurige thee met een onvergelijkbaar levendig en knapperig karakter.

     

    De rarities zijn theeën van de meest verfijnde biologische kwaliteit uit verschillende regio’s. Sommige van deze theeën zijn uniek omdat er slechts enkele kilo’s per jaar van geoogst worden, andere omwille van hun speciale karakter of hun bijzondere aroma.

    Deze thee is verpakt in een mooi blik, dat de ideale bescherming biedt tegen vocht, licht en andere omgevingsfactoren. Hierdoor blijft de thee lange tijd vers en aromatisch.

  • Snowy Yaoyan 1st Grade
  • € 23,11
    • Eigenschap: Biologisch
    • Oorsprong: China
    • Soort: Witte thee
    • Trektijd:
    • Temperatuur:
    • Gebruik:
    • Hoeveelheid water:

Normaal gebruik je ongeveer 2,5g thee per tas of 12-15g thee per liter. Maar je kan meer dan 1 infusie maken. Zo kun je meerdere keren 1 tas bereiden met dezelfde blaadjes in je filter of met 12-15g blaadjes 2 liter the bereiden. Laat de tweede infusie wat langer trekken dan de eerste en meng dan beide door elkaar voor een homogene smaak. Op deze manier maak je meer dan 6 liter thee (meer dan 30 tassen) met een zakje van 50g of 12 liter (meer dan 60 tassen) met 100g. 

  • stk
  • g